Рекламный баннер 728x90px center-top
Продукты, способные вызывать пищевую аллергию
16:28
08.07.2026 16+
Продукты, способные вызывать пищевую аллергию
Чаще всего аллергию вызывают 8 продуктов: коровье молоко, куриное яйцо, арахис, орехи, рыба, морепродукты, пшеница и соя.
Если у вас есть аллергические заболевания, стоит обращать внимание и на пищевые добавки в составе продуктов, иногда, они тоже могут вызывать аллергические реакции. Это добавки натурального происхождения (растительного или животного): аннато (Е160b), кармин (Е120), шафран, эритритол, гуаровая камедь (Е412), каррагинан, желатин, пектин.
Выявить связь между симптомами и конкретным продуктом поможет ведение пищевого дневника.
Для подтверждения диагноза врач может назначить элиминационную диету - это метод, при котором подозреваемый продукт временно исключают из рациона, а затем, при улучшении состояния, его возвращают под контролем специалиста, чтобы точно определить причину реакции.
Самостоятельное исключение групп продуктов не рекомендуется, это может привести к дефициту питательных веществ в организме, а также затруднить поиск истинной причины аллергии.
Берегите свое здоровье!
Чаще всего аллергию вызывают 8 продуктов: коровье молоко, куриное яйцо, арахис, орехи, рыба, морепродукты, пшеница и соя.
Если у вас есть аллергические заболевания, стоит обращать внимание и на пищевые добавки в составе продуктов, иногда, они тоже могут вызывать аллергические реакции. Это добавки натурального происхождения (растительного или животного): аннато (Е160b), кармин (Е120), шафран, эритритол, гуаровая камедь (Е412), каррагинан, желатин, пектин.
Выявить связь между симптомами и конкретным продуктом поможет ведение пищевого дневника.
Для подтверждения диагноза врач может назначить элиминационную диету - это метод, при котором подозреваемый продукт временно исключают из рациона, а затем, при улучшении состояния, его возвращают под контролем специалиста, чтобы точно определить причину реакции.
Самостоятельное исключение групп продуктов не рекомендуется, это может привести к дефициту питательных веществ в организме, а также затруднить поиск истинной причины аллергии.
Берегите свое здоровье!
Оставить сообщение: