Рекламный баннер 728x90px center-top
Вчера завершился четвертый день всероссийского исследовательского проекта «Фольклорно-этнографические экспедиции по выявлению объектов нематериального этнокультурного...
13:10
11.06.2025 16+
Вчера завершился четвертый день всероссийского исследовательского проекта «Фольклорно-этнографические экспедиции по выявлению объектов нематериального этнокультурного наследия» в Республике Татарстан посвящен изучению технологии изготовления традиционного казанского чак-чака.
Секретом приготовления этого сладкого угощения поделилась Мәүҗидә Камалиева из Арского района. Несмотря на то, что чак-чак — это традиционное блюдо, каждая местность имеет свои уникальные особенности в его приготовлении, что делает его еще более интересным и разнообразным.
Проект осуществляется при поддержке Минкультуры России в рамках исполнения Концепции сохранения и развития нематериального культурного наследия народов России до 2030 года.
#АрскКультура #МузейКазанАрты
Секретом приготовления этого сладкого угощения поделилась Мәүҗидә Камалиева из Арского района. Несмотря на то, что чак-чак — это традиционное блюдо, каждая местность имеет свои уникальные особенности в его приготовлении, что делает его еще более интересным и разнообразным.
Проект осуществляется при поддержке Минкультуры России в рамках исполнения Концепции сохранения и развития нематериального культурного наследия народов России до 2030 года.
#АрскКультура #МузейКазанАрты
Оставить сообщение: